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Brioche

Avec l'automne et la pluie, quoi de mieux pour le moral qu'une jolie brioche au levain, à déguster autour d'un bon feu, d'un cidre doux, ou d'un chocolat au lait ? Voici  donc la recette, la plus naturelle possible, pour tous les amoureux des bonnes et belles choses, douces et agréables au palais, authentiques, et bonnes pour la santé. Cette recette est aussi une recette traditionnelle, à l'ancienne, car il ne faut...